Ваш взляд на возникновение ПС практически полностью соответствует взгляду сэра Исаака Ньютона! Правда в последние дясятилетия некоторые проффи говорят, что его, Ньютона, взгляды отодвинули первые динамические полеты человека в тропосфере лет на 60...100. Но на высотах более 400 км его взгляды действуют и находят дальнейшее развитие.
Струйки тока являются только физико-математмческим элементом, придуманным и принятым человеком, для объяснения и описания процессов, происходящих в потоке. Струйка тока может быть от долей милиметра до размаха крыльев самолета или диаметра НВ. А поток - он всегда поток. Одно другому не мешает.